Benoeming Rapsani

De appellation Rapsani is een wijnjuweel genesteld in de prachtige regio Macedonië, Griekenland. Gelegen op de zonnige hellingen van de berg Olympus, profiteert deze regio van een uniek microklimaat dat zijn wijnen een uitzonderlijke diversiteit en complexiteit verleent. Rapsani wordt voornamelijk gemaakt van drie inheemse druivensoorten: Xinomavro, Krassato en Stavroto. Deze druivensoorten geven een onderscheidend aromatisch rijkdom met tonen van rood fruit, specerijen en een lichte aardse toets.

De wijnen van Rapsani staan bekend om hun goede bewaarpotentieel, met gestructureerde tannines en een levendige zuurgraad die zich goed leent voor langdurige opslag in een wijnkelder. Deze regio onderscheidt zich ook door wijnbouw op terrassen, wat zorgt voor een betere blootstelling aan de zon en een optimale rijping van de druiven.

Voor wijnliefhebbers en wijnkelderbeheerders die op zoek zijn naar unieke flessen rijk aan karakter, zijn de wijnen van Rapsani een onmisbare keuze. Voeg deze Macedonische schatten toe aan uw collectie om uw kelder te diversifiëren en nieuwe smaakhorizonten te ontdekken.

Trefwoorden: wijnkelder, kelderbeheer, bewaarwijn, Rapsani, Macedonië, inheemse druivensoorten.