Gelegen in het bergachtige gebied van de Peloponnesos in Griekenland, is de appellatie Mantineia beroemd om zijn onderscheidende witte wijnen, voornamelijk afkomstig van de Moschofilero-druif. Deze regio geniet van een uniek klimaat met koude winters en warme zomers, wat de optimale rijping van de druiven bevordert. De kalkrijke bodem voegt een kenmerkende mineraliteit toe, die de bloemige en citrusaroma's van de hier geproduceerde wijnen versterkt.
De wijnen van Mantineia staan bekend om hun frisheid, levendige zuurgraad en tonen van roos, citroen en groene appel, waardoor ze perfect passen bij lichte mediterrane gerechten. Wijnliefhebbers zullen ook de subtiele kruidige nuances en de lange afdronk van deze verfijnde cuvées waarderen.
Voor wijnkelderbeheerders kan het integreren van Mantineia-wijnen een unieke dimensie aan hun collectie toevoegen. Geoptimaliseerd kelderbeheer stelt u in staat om deze zeldzame crus te waarderen door hun ideale conservering te verzekeren, zodat hun volledige complexiteit tot uiting komt. Door Mantineia-opties te selecteren, verrijkt u uw kelder met oenologische schatten uit het hart van traditioneel Griekenland.
Trefwoorden: witte wijn, Mantineia, Moschofilero, wijnkelderbeheer, Peloponnesos, Griekenland, conservering.
